Ở phía đông của đồng bằng Ararat là thành phố Yerevan (220 km²). Đây là thủ đô của Cộng hòa Armenia và được coi là một trong những thành phố cổ của Châu Âu.
Thành phố, nằm ở tả ngạn sông Araks, được thành lập bởi vua của bang Urartu Argishti I, người đã lãnh đạo việc xây dựng một thành phố pháo đài trên địa điểm thủ đô tương lai vào năm 782 trước Công nguyên. Ông đặt cho nó cái tên Erebuni, tồn tại cho đến năm 1936.
Bây giờ Yerevan được coi là thành phố chính phát triển về kinh tế của Armenia. Cơ sở hạ tầng du lịch phát triển, các di tích lịch sử văn hóa thu hút du khách gần xa ra nước ngoài. Mua sắm ở Yerevan đã trở nên phổ biến. Nhiều người đam mê du lịch cố gắng mang về những món quà lưu niệm đáng nhớ trong kỳ nghỉ của họ ở đất nước nhân hậu và tuyệt vời này.
Mặt hàng bạc và vàng cho nữ và nam
Trang sức bạc do các nghệ nhân kim hoàn Armenia chế tác từ thời cổ đại đã khiến người ta trầm trồ với màu sắc của nó. mặt hàng,được tìm thấy trong các cuộc khai quật khảo cổ học trên lãnh thổ Erebuni, bằng chứng rằng giới quý tộc Armenia rất coi trọng các sản phẩm bằng bạc.
Các nhà sử học phát hiện ra rằng những sáng tạo của các thợ kim hoàn Armenia là phần chính của của hồi môn. Mũ, đồ trang sức phụ nữ, bát đĩa và nhiều vật dụng khác được trang trí bằng bạc khắc tinh xảo được coi là những món quà giá trị từ cô dâu.
Công việc của các thợ kim hoàn trong thế kỷ 17-19 là hệ quả của sự phát triển của nền kinh tế Armenia. Giờ đây, khách du lịch có thể xem các tác phẩm của các thợ kim hoàn hiện đại, họ được trưng bày tại Bảo tàng Thủ công và Nghệ thuật Dân gian Yerevan được đặt theo tên của nghệ sĩ Armenia Hovhannes Sharambeyan.
Trang sức bạc khách của Yerevan có thể mua tại trung tâm thương mại Tashir, tại triển lãm thương mại Vernissage các tác phẩm nghệ thuật. Chợ Vàng nằm trên phố Khorenatsi. Tại đó, bạn có thể xem và mua nhiều đồ trang sức bằng vàng sẫm khác nhau.
Thảm từ Yerevan
Và những gì khác để mang lại từ Yerevan? Một trong những nghệ thuật truyền thống chính của Armenia là sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ được trang trí với nhiều hoa văn khác nhau (dệt thảm).
Từ thời Trung cổ, ngoại trừ Armenia, thảm đã được sản xuất ở Trung Quốc, Nhật Bản, Georgia, Ba Tư và các quốc gia Hồi giáo khác. Việc sản xuất các hình vẽ trên thảm của Armenia khác với thảm của các quốc gia lân cận.
Họ có những hình ảnh động vật, con người, một điều khác thường đối với văn hóa của đạo Hồi. Sau vài thứtheo thời gian, thảm Armenia trở nên phổ biến bên ngoài tiểu bang.
Năm 1958, tại Triển lãm Thế giới ở Bỉ, sản phẩm thảm của các bậc thầy người Armenia đã nhận được huy chương vàng và sự công nhận trên toàn thế giới. Năm 1991, để hồi sinh nghệ thuật thảm, một đạo luật đã được thông qua quy định việc bán thảm làm bằng tay được miễn thuế thu nhập.
Khách du lịch có thể làm quen với các tác phẩm dệt trong Bảo tàng Văn hóa Tinh thần Armenia (Museum of Ethnography of Armenia). Bây giờ doanh nghiệp lớn nhất chuyên sản xuất các lớp phủ như vậy bằng tay được coi là Megeryan Carpet. Nó được thành lập bởi anh em người Megerian vào năm 1917 tại New York.
Năm 2002, ban lãnh đạo của công ty đã mua cơ sở của nhà máy Aygort ở ngoại ô Yerevan. Bắt đầu sản xuất những sản phẩm như vậy theo công nghệ của những thế kỷ trước.
Những ai muốn mua một tấm thảm thủ công Armenia làm quà lưu niệm có thể ghé thăm nhà máy Megeryan Carpet. Nó nằm trên đường Madoyan. Những tấm thảm với đồ trang trí của quốc gia cũng được bày bán tại khu mua sắm Vernissage. Giá của thảm phụ thuộc vào kích thước và độ phức tạp của họa tiết (từ 180 nghìn rúp).
Sản phẩm rượu mạnh của Armenia
Loại đồ uống có cồn phổ biến nhất trong hơn hai trăm năm qua do các công ty khác nhau trên thế giới sản xuất được coi là cognac từ Armenia. Sản phẩm được làm từ tinh chất nho.
Lịch sử của rượu cognac từ Yerevan bắt đầu vào năm 1887, kể từ thời điểm doanh nghiệp sản xuất đồ uống được mở ra bởi thương gia Nerses Tairyants. TẠINăm 1898, nhà máy được mua lại bởi một doanh nhân người Nga, chủ sở hữu của liên danh Shustov và Sons, Nikolai Shustov.
Sau 100 năm, công ty được tư nhân hóa và trở thành một phần của công ty Pernod Ricard của Pháp chuyên sản xuất đồ uống có cồn. Giờ đây, YBC (Nhà máy Yerevan Brandy) sản xuất mười nhãn hiệu rượu cognac thuộc nhiều thời kỳ lão hóa khác nhau.
Sự thật thú vị: công ty có một kho các nhãn hiệu độc quyền của thức uống, được đóng chai theo đơn đặt hàng đặc biệt. Cổ nhất được coi là "Con tàu của Nô-ê", có tuổi thọ hơn 50 năm. Thức uống yêu thích của Tổng thống Anh Winston Churchill là rượu cognac Dvin, được sản xuất tại nhà máy Yerevan.
Một trong những món quà lưu niệm có cồn phổ biến nhất đối với khách du lịch và khách của thành phố là rượu cognac Yerevan, được làm từ một số giống nho mọc trên lãnh thổ Armenia.
Yerevan được sản xuất tại nhà máy rượu mạnh Noy từ năm 1957. Tại các cuộc triển lãm quốc tế, thức uống này đã được trao ba huy chương vàng.
Sản phẩm rượu vang của Armenia
Những người yêu thích du lịch thường mua rượu vang như một món quà lưu niệm trong kỳ nghỉ của họ ở đất nước đầy nắng này, vì Armenia được coi là nơi bắt đầu sản xuất rượu vang thế giới.
Có một câu chuyện thần thoại kể rằng Noah công chính, được Chúa cứu thoát khỏi trận Đại hồng thủy, đã trồng một cây nho ở Thung lũng Ararat (lãnh thổ của Cao nguyên Armenia).
Sau khi nho chín, anh ấy làm rượu vang từ nho. Kể từ thời điểm đó, nghề nấu rượu đã trở thành một trong những biểu tượngArmenia. Đồ uống rượu vang được sản xuất tại Armenia, do điều kiện khí hậu tự nhiên, có một tỷ lệ lớn đường và cồn, do đó được coi là độc đáo về chất lượng và hương vị của chúng.
Trong những năm gần đây, rượu lựu đã trở nên rất phổ biến trên thị trường quốc tế. Để sản xuất nó, nước ép lựu được sử dụng. Niềm tự hào của các nhà sản xuất rượu Armenia là rượu vang đỏ "Nerkarat" và "Areni". Những đồ uống này thường được khách du lịch mua làm quà lưu niệm từ Yerevan.
Khách của thành phố có thể mua quà lưu niệm bằng rượu trong các cửa hàng chuyên biệt, cũng như trong chuyến tham quan YBC hoặc đến nhà máy rượu Areni, nơi có các cửa hàng lưu niệm rượu.
Mang gì từ Yerevan cho bố hoặc bố vợ? Người bán muốn mua rượu lưu niệm đề nghị mua một bình truyền thống (sừng) chứa đầy rượu.
Quà lưu niệm làm từ gỗ
Quà tặng tuyệt vời mang về từ Armenia sẽ là những sản phẩm do những người thợ điêu khắc gỗ Yerevan thực hiện. Nhạc cụ dân tộc bằng gỗ sậy của đất nước này được gọi là duduk, được coi là lâu đời nhất trên lãnh thổ Transcaucasia.
Qua nhiều thế kỷ (tuổi của duduk là khoảng một nghìn năm), những người thợ thủ công đã thử một số loại gỗ. Vật liệu phù hợp nhất hóa ra là một loại cây có thân vững chắc - cây mai.
Nhạc cụ là một dạng ống của Nga có tám lỗ để tạo giai điệu, được hình thành bởi sự rung động của hai bản mỏng dưới luồng không khí.
Cờ vua và cờ hậu bằng gỗ -món quà tuyệt vời cho một người bạn
Khách du lịch tại Vernissage thường mua cờ vua và cờ hậu (một loại trò chơi trên bàn cờ) như một món quà từ Yerevan. Chúng được làm độc quyền từ gỗ đắt tiền. Cờ vua được phát minh cách đây 1,5 nghìn năm ở Ấn Độ. Lúc bấy giờ chúng được coi là trò chơi hoàng gia. Từ "cờ vua" bắt nguồn từ sự kết hợp của hai từ: séc - vua và người kiểm tra - chết.
Bây giờ hai trò chơi này là phổ biến nhất trong dân số Armenia. Trong các cửa hàng lưu niệm hoặc tại Vernissage, bạn cũng có thể mua đĩa, lọ, tượng nhỏ do các thợ thủ công làm từ gỗ và được trang trí bằng các hoa văn dân tộc.
Tranh của các nghệ sĩ địa phương
Các nghệ sĩ Armenia đã nổi tiếng với bức tranh nhà thờ của họ. Các bậc thầy mỹ thuật hiện đại tạo ra những bức tranh theo nhiều hướng khác nhau và trưng bày các tác phẩm của họ tại quảng trường thành phố và trên các kệ của Vernissage, nơi du khách của đất nước này có thể mua bất kỳ bức tranh nào để bán làm kỷ niệm.
Gia vị Armenia
Phụ gia hương vị cho các món ăn nấu chín (gia vị) là một thành phần thiết yếu trong ẩm thực quốc gia của người Armenia. Các nhà sử học đã chứng minh rằng các loại gia vị lần đầu tiên được nhắc đến trong Kinh thánh cách đây 2000 năm.
Kinh thánh kể về quan hệ buôn bán với Ai Cập của các nước phương Đông. Họ cung cấp nhiều loại nhựa thơm và gia vị khác nhau qua Armenia. Ẩm thực quốc gia hiện đại không thể được tưởng tượng mà không có các loại gia vị khác nhau mang lại cho món ăn một hương vị đặc biệt.hương vị.
Ở Armenia, gia vị được gọi là “hỗn hợp kỳ diệu”. Thành phần chính của tất cả các loại gia vị là hạt của cây hàng năm thuộc họ đậu - shamballa.
Để chế biến nhiều loại gia vị thơm, hơn ba trăm loài thảo mộc hoang dã được sử dụng ở các vùng núi. Bạn có thể mua các thành phẩm lưu niệm (hoặc các thành phần riêng lẻ) tại chợ thành phố có mái che, nằm ở trung tâm của thành phố.
kẹo Armenia
Ẩm thực Armenia được coi là một trong những nền ẩm thực lâu đời nhất ở Châu Âu. Một vị trí đặc biệt được chiếm đóng bởi việc chuẩn bị đồ ngọt, mà nhiều du khách rất yêu thích. Nghĩ đến việc mang gì đến từ Yerevan, nên ghi nhớ những món ngon này.
Các sản phẩm bánh kẹo được làm từ bơ sữa trâu và các loại gia vị khác nhau tạo thêm hương vị đặc biệt. Chúng rất nổi tiếng với khách du lịch.
Bánh mềmGata chiếm một vị trí đặc biệt trong ẩm thực quốc gia Armenia. Cô dâu làm món bánh ngọt dân tộc này, mang đến nhà chú rể và xử lý các cô gái, những người phải mặc trang phục anh hùng trong dịp cử hành hôn lễ.
Một loại ngọt Armenia làm từ các loại hạt đã bóc vỏ xâu thành sợi, sau đó nhúng vào xi-rô nóng và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, được gọi là sujuk. Loại ngọt này thường được du khách mua về làm quà lưu niệm ngon của người Armenia. Và những gì khác để mang lại từ Yerevan? Ngoài sujuk, khách nước này còn mua alani (đào khô nhồi hạt nghiền). Nhiều người làm bánh kẹo sử dụng mơ khô thay vì đào (mơ không cóxương).
Baklava từ Yerevan
Armenia baklava (được dịch từ tiếng Mông Cổ - “để bọc”), theo những người làm bánh kẹo, được coi là loại bánh kẹo lưu niệm phổ biến nhất.
Món ngon này bao gồm một vài chiếc bánh mỏng, giữa những chiếc bánh này có hỗn hợp các loại hạt, mật ong, đường và protein đánh bông. Một sự thật lịch sử thú vị là món ngon này được làm vào thế kỷ 15.
Đầu bếp riêng của Ottoman Sultan Fatih đã làm món bánh baklava đầu tiên vào năm 1453. Nhà vua thích sự ngọt ngào, và ông đã chỉ thị chuẩn bị nó cho mỗi cuộc tiếp đón xã hội thượng lưu. Kể từ đó, baklava đã được phục vụ trên bàn tiệc ở các thành phố của Cộng hòa Transcaucasia.
Quà lưu niệm bị cấm mang ra khỏi đất nước
Nghĩ đến Yerevan nên mang theo những gì, nhớ những điều cấm. Theo luật hiện hành, không thể xuất khẩu đồ cổ, bản thảo cổ, đồ trang sức cổ, cũng như các đồ vật có giá trị lịch sử từ Cộng hòa Armenia. Danh sách này không bao gồm những món quà lưu niệm được mô tả trong bài viết.
